sexta-feira, 31 de maio de 2013

Receitas: NACHOS !

OOOOOOOOOI, vim aqui,  postar pra vocês uma receita DELICIOSA de nachos, nham nham, eu fiz e eu AMEI AMEI AMEI ! então se você quer aprender é só fazer os passos direitinhos haha.



Ingrendientes:
  • 1 kg de carne moída
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola grande ralada
  • 5 dentes de alho amassados
  • 2 pacotes de Doritos (grande)
  • 200 g de queijo cheddar (aquele de bisnaga)
  • 1 colher e 1/2 de sopa bem cheias de pimenta chilli
  • 3 colheres de sopa de molho inglês
  • Sal e temperos como ervas finas, manjerona e outros, a gosto
Para o sour cream:
  • 1 caixinha de creme de leite (o de caixinha é menos consistente, por isso é melhor)
  • 1 pote de cream cheese
  • 2 colheres de sopa de vinagre branco
  • Suco de 1/2 limão

MODO DE PREPARO

Para o preparo do sour cream, bata no liquidificar o creme de leite, o cream cheese, o vinagre e o limão

Reserve

Coloque numa panela o óleo a cebola e o alho e doure, em seguida acrescente a carne moída e frite bem

Então coloque os temperos do seu gosto, o sal, o molho inglês e a pimenta chilli

Depois de preparada a carne, forre uma travessa com o doritos, coloque a carne por cima, depois o sour cream e por último o queijo cheddar

Coloque no forno por cerca de 15 minutos numa temperatura de cerca de 180º graus

Está pronto

É uma comida apimentada, deliciosa 

Não esqueça, o segredo da receita é a pimenta chilli, que é uma iguaria mexicana.




EU FIZ E FICOU MUITO BOM, OLHA A FOTO DO QUE EU FIZ